Tân biên Trung Quốc món ăn nổi tiếng Tề Lỗ phong vị

Tề Lỗ phong vị, lấy Sơn Đông thái làm đại biểu. Sơn Đông thái, tên gọi tắt lỗ thái, là nước ta tứ đại tự điển món ăn một trong. Sơn Đông thái tại nước ta phương bắc lưu truyền rất rộng, là phương bắc món ăn cơ sở, Hoa Bắc, Đông Bắc, Bắc Kinh, Thiên Tân các nơi món ăn, chịu Sơn Đông phong vị ảnh hưởng rễ sâu, một chút món ăn nổi tiếng đại bộ bắt nguồn từ lỗ thái, có thể thấy được ảnh hưởng rộng. Trung Quốc riêng có "Nấu nướng vương quốc" danh xưng, Sơn Đông lại có "Nấu nướng chi hương" thanh danh tốt đẹp.