Người già ăn cái gì? Cấm cái gì? Tốc tra toàn thư

Quyển sách căn cứ vào người già biến hóa sinh lý cùng dinh dưỡng nhu cầu, phân biệt liệt cử nghi ăn thức ăn và kị ăn đồ ăn. Tại nghi ăn đồ ăn bộ phận, kỹ càng giới thiệu mỗi loại thức ăn biệt danh, nhiệt lượng, áp dụng lượng, tính vị quy kinh, thức ăn từ mấu chốt, thực liệu công hiệu, phối hợp nghi kị cùng với thức ăn đề nghị chờ. Tại cấm ăn đồ ăn bộ phận, có thể trợ giúp người già rõ ràng giải không nên ăn một loại nào đó thức ăn lý do, từ đó chân chính làm đến tại trong sinh hoạt hàng ngày lẩn tránh những thức ăn này, lựa chọn khỏe mạnh.