Chương 82: Trong trí nhớ hương vị
第82章 记忆中的味道 · nguồn qimao · trang gốc
Tiền Nguyên đã là hơn sáu mươi tuổi, kể từ đơn vị sau khi về hưu, đột nhiên không cần bận rộn đến đâu, cả người hắn đều trở nên không có việc gì đứng lên, vì sợ lộ ra hốt hoảng, mỗi ngày liền ra ngoài đi tản bộ tản bộ, thỉnh thoảng cùng lão hữu hạ hạ cờ tướng, ngẫu nhiên gặp phải cái gì náo nhiệt cũng đều góp một góp.
Hắn là chính gốc dĩnh châu thị người, từ tổ tông ngay ở chỗ này định cư, từ nhỏ đến lớn ăn cũng là bánh bột, đối với tấm mặt tự nhiên cũng là cực kì yêu thích. Ngày bình thường tự mình lúc không có chuyện gì làm, cũng đều sẽ đi cửa tiểu khu trong tiệm ăn ha ha tấm mặt.
Nhưng tiếc là chính là, dĩnh châu thị tấm tiệm mì tử mặc dù nhiều, nhưng làm tốt lại không nhiều, mà có thể hợp miệng hắn vị tấm tiệm mì tử thì càng ít.
Trước đó không lâu hắn nghe nói dặm muốn tổ chức một lần tấm mặt tranh tài, nghe nói kích thước không nhỏ, lão Tiền là cái không ở không được, thế là khi biết sau, trong lúc rảnh rỗi cũng đi báo danh đại chúng giám khảo danh ngạch, muốn khai quật mấy nhà ăn ngon tấm tiệm mì tử, về sau cũng tốt có thể có một mới chỗ.
Trước khi đến ý nghĩ của hắn rất tốt, đã tới sau đó hắn lại phát hiện cái này căn bản liền không phải là người tài giỏi công việc.
Hơn 100 vị tuyển thủ a!
Dù là mỗi vị tuyển thủ làm ra mặt chỉ ăn một ngụm, toàn bộ ăn tới, cũng phải cho ăn bể bụng không thể.
Ngay như bây giờ, hắn mới vừa vặn đã ăn xong nhóm đầu tiên tuyển thủ làm ra tấm mặt, cảm giác liền đã muốn ăn no bụng, căn bản là ăn không vô nữa.
Bây giờ lão Tiền ý nghĩ chỉ có một cái, đó chính là nhanh kết thúc tranh tài, hắn hảo lập tức ra ngoài đi một chút tản tản bộ. Bằng không quang trong bụng đó chút mì sợi, hắn đều sợ đem mình dạ dày đè hỏng.
"Thực sự là bị tội a……" Lão Tiền trong tâm ai thán nói.
Đúng lúc này, nhân viên công tác đem một tô mì bưng đến hắn trước mặt, lão Tiền vốn là cũng không có khẩu vị gì, nhưng lại bỗng nhiên ngửi được một cỗ trong veo cay mùi thơm, đột nhiên vừa nghe tựa hồ rất là nồng đậm, nhưng cẩn thận phẩm vị, nhưng lại như ẩn như hiện.
Lại cẩn thận nhìn trong chén nhỏ tấm mặt, bị lôi kéo đến độ dày đều đều, độ rộng cũng rất thích hợp, màu sắc càng là óng ánh trong suốt, một mảnh món rau đắp lên đi tăng thêm lục sắc, lộ ra sắc hết sức đáng chú ý.
Đương nhiên, nhất là chú mục làm muốn thuộc đó một thìa thịt thái.
Tương ớt đều đều dung hợp trong mì nước, đem màu trắng mì sợi đều cho xâm nhiễm, một khỏa to bằng móng tay thịt dê chút điểm xuyết ở một bên, tựa như một vị hoạ sĩ chỗ viết lên thoải mái tranh sơn thủy, tràn đầy mỹ cảm.
Nhìn một chút, lão Tiền liền không nhịn được nuốt nước miếng một cái.
Mặc dù hắn đã no rồi, lý trí nói cho hắn biết không thể lại ăn, nhưng trong lòng lúc nào cũng suy nghĩ muốn thử một chút hương vị.
"Nếm thử, liền nếm một ngụm!" Lão Tiền bản thân thuyết phục rồi một lần, sau đó cầm đũa lên, bốc lên mì sợi lắm điều một ngụm.
Chỉ là một ngụm, hắn nhất thời liền mở to hai mắt nhìn.
"Mặt này…… đã vậy còn quá kình đạo? Hơn nữa hương vị vậy mà làm được tốt như vậy?" Lão Tiền choáng váng.
Cũng không phải nói này tấm mặt làm được cỡ nào kinh thiên động địa, hương vị cỡ nào kinh thế hãi tục, thực sự này tấm mặt quá phụ họa khẩu vị của hắn, đơn giản giống như là trong trí nhớ mẫu thân cho hắn làm tấm mặt một dạng.
Lão Tiền lúc nhỏ trong nhà rất nghèo, một mực ăn cũng là khoai lang thổ đậu cùng bánh bột ngô tử, chỉ có tại ngày lễ ngày tết thời điểm mới có thể có cơ hội ăn đến mặt trắng. Thẳng đến hắn lớn một chút sau, quốc gia dần dần giàu có, dân chúng cũng dần dần thoát khỏi nghèo khó, trong nhà hắn mới từ từ bắt đầu có mặt trắng.
Mà mẫu thân thích làm nhất chính là tấm mặt, hắn thích ăn nhất cũng là tấm mặt.
Bởi vì màn thầu không có hương vị, mà tấm mặt hương vị rất đủ, còn sẽ có một chút xíu thịt thái hạt lựu, có thể cho hắn nếm được thức ăn mặn. Lúc kia, hắn mỗi ngày mong đợi nhất, đó là có thể đủ ăn đến mẫu thân làm tấm mặt.
Về sau hắn tham gia công tác, niên kỷ càng lúc càng lớn, lão Tiền cũng có tiền, có thể ăn được tấm mặt, nhưng hắn tiếc nuối nhất vẫn là mẫu thân làm đó một bát tấm mặt, nhưng tiếc là chính là, lúc kia mẹ của hắn cũng đã qua đời.
Qua nhiều năm như vậy, lão Tiền sở dĩ thích ăn tấm mặt, nói là ưa thích, kỳ thực chẳng qua là muốn hồi ức mẫu thân, tìm kiếm mẫu thân cho hắn làm chén kia tấm mặt hương vị thôi. Nhưng hắn ăn rồi rất nhiều gia tấm tiệm mì tử, thưởng thức được mùi ngon tấm mặt nhiều vô số kể, nhưng trong trí nhớ cái chủng loại kia hương vị, nhưng vẫn luôn cũng không có tìm được.
Vậy mà hôm nay.
Hắn lại tại lần này tấm mặt trên giải thi đấu, trước mắt này một ít bát tấm mặt bên trong, tìm được mùi vị quen thuộc.
Lão Tiền ăn tấm mặt, hắn không có giống trước đó ăn mì lớn như vậy miệng miệng lớn mà lắm điều, mà là tinh tế thưởng thức, rất nhanh liền đem một cây mặt cho ăn xong, sau đó lại kẹp lên thịt thái bỏ vào trong miệng, cảm thụ được thịt dê đinh cảm giác cùng tư vị, cuối cùng bưng lên bát, đem mì nước liên đới tương ớt cùng một chỗ rót vào trong bụng.
Lau miệng, lão Tiền đột nhiên cười, cười khóe mắt đều tựa hồ có chút ướt át.
"Người này a, một khi đã có tuổi, liền không nhịn được phải hồi tưởng đi qua." Lão Tiền xoa xoa khóe mắt vệt nước mắt, tìm được tô mì này phía dưới dán vào dãy số.
Số bảy mươi sáu!
Trong miệng hắn nhắc tới, sau đó trên bên cạnh sổ tay, trên tay đối ứng số bảy mươi sáu tuyển, đánh một cái 100 điểm.
Vừa làm xong đây hết thảy, lão Tiền ợ một cái, duỗi ra lưng mỏi, khóe mắt quét nhìn hướng nhìn trái phải đi, lập tức liền phát hiện, những thứ khác giám khảo tựa hồ cũng đều đối với tô mì này có chút tán thưởng.
Lão Tiền liền chú ý tới, bên tay trái một cái năm sáu mươi tuổi lão đồng chí, trực tiếp đánh chín mươi lăm phân.
Lúc trước hắn thế nhưng là thấy được rõ ràng, vị này lão đồng chí đối với tấm mặt yêu cầu rất là nghiêm ngặt, nhóm đầu tiên tuyển thủ đại bộ phận đều tại tám mươi điểm tả hữu, chỉ có bảy tám vị mới đến chín mươi điểm, có thể bị đánh tới chín mươi lăm phân, cũng mới chỉ có một cái.
Mà này nhóm thứ hai, mới thứ nhất liền trực tiếp đánh điểm số cao như vậy.
"Hoắc, đồng chí, thế này phần này đánh đấy cũng không thấp a?" Lão Tiền nhịn không được nói.
Người kia nghe vậy, ngẩng đầu nhìn lão Tiền một cái, lập tức phân biệt rõ rồi một lần miệng, đạo: "Mặt này làm đấy kình đạo, nấu đấy cũng tốt, đặc biệt là mì nước cùng thịt thái, phối hợp lại không có chút nào mặn, khẩu vị vô cùng thích hợp…… bọn ta phía trước ăn không ít tấm mặt, không thiếu làm được hương vị không chỗ nào chê, nhưng chính là mì nước hơi mặn, căn bản uống không trôi. Những người kia cũng không biết, một bát tấm mặt có hợp hay không ô vuông, không chỉ mặt rất trọng yếu, mì nước cũng trọng yếu a!"
"Là cái này lý." Lão Tiền nghe xong, không tự chủ gật gật đầu.
"Thế này đánh bao nhiêu điểm?" Lúc này, lão đồng chí cũng liếc mắt nhìn lão Tiền điểm số, lập tức nhịn cười không được, "Thế này còn nói ta, thế này tự mình đánh đấy phân cũng không thấp a, lại là một trăm max điểm, xem ra rất hợp thế này đấy khẩu vị a?"
"Giống như lão ca ca thế này nói như vậy, mặt này ta cũng cảm thấy không tệ, là ta ăn qua bên trong tốt nhất đấy, đương nhiên muốn cho 100 điểm." Lão Tiền nói.
Cuối cùng, hắn nhìn một chút cách đó không xa đó chút tuyển thủ dự thi, lại nói: "Đợi lát nữa tranh tài xong, ta lấy được hỏi một chút mặt này là cái nào tuyển thủ làm đấy, ở đâu mở đấy gia tấm tiệm mì, về sau lấy được nhà hắn nếm thử."
"Vậy đợi lát nữa hai ta cùng nhau đi hỏi." Lão đồng chí nói.
Hắn cũng bị này một ít bát tấm mặt câu lên con sâu thèm ăn, suy nghĩ hỏi rõ ràng đến cùng là cửa tiệm nào, nếu là cách không xa, về sau thường đi ha ha.